САФОНОВЫ - курские дворяне, о которых ещё в писцовых книгах 17 в. записано, что "...выехали они из Крыма. Название приняли от одного из потомков выехавшего, который назывался Сафон". Матвей (Леонтий) С. - курский воевода с 1613 по 1616. Осадной голова Василий С. - курский воевода с 1625 по 14.VIII.1626. В 1780-е в своём имении
Сафоновке С. содержали крепостной театр, хор и симфонический оркестр. Во время
Крымской войны 1853 - 1856 гвардии полковник С. командовал 51-й (Рыльской) дружиной курского ополчения, защищавшей Севастополь.